- دوام كامل
- جدة، السعودية
الوصف الوظيفي:
- إتقان مهارات الطهي والقدرة على ابتكار أطباق لذيذة مع مراعاة الشكل الجمالي للمنتجات.
- الاهتمام بأدق التفاصيل لضمان تقديم منتجات عالية الجودة.
- القدرة على تنظيم الوقت بشكل فعال وترتيب المهام وفقًا للأولويات.
- مهارات قوية في إدارة فريق العمل وتقديم الحلول المناسبة للمشكلات اليومية.
- متابعة أحدث التحديثات في مجال الطهي وصناعة المعجنات لتجديد المهارات والابتكار في العمل.
- معرفة قوية بإجراءات الصحة والسلامة في العمل لضمان بيئة صحية وآمنة.
المسؤوليات:
- إعداد مجموعة متنوعة من السلع مثل الكعك والفطائر باستخدام الوصفات التقليدية والحديثة.
- ابتكار حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم الطعام وجذب اهتمام العملاء.
- تزيين المعجنات بشكل مبدع باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة وجذابة.
- متابعة ومراقبة مخزون مكونات الخبز مثل الدقيق والسكر، وإبلاغ الإدارة عن احتياجات الطلبات ضمن حدود الميزانية.
- التحقق من جودة المواد الخام وحالة المعدات والأدوات المستخدمة في الطهي.
- توجيه وتحفيز فريق العمل من المساعدين والخبازين لتحقيق أقصى درجات الكفاءة والإنتاجية.
- تحديد احتياجات الموظفين، والمساهمة في تعيين وتدريب الموظفين الجدد.
- تطبيق معايير الصحة والسلامة، والتأكد من التزام الفريق بإجراءات الأمان في جميع مراحل العمل.
متطلبات الوظيفة:
- خبرة لا تقل عن 10 سنوات في مجال المعجنات.
- جميع الجنسيات مرحب بها.
- يجب أن يكون المقيم متواجدًا في السعودية.
- لا توجد مشاكل في نقل الكفالة.
- التواجد في جدة.
للتقديم علي الوظيفة برجاء الضغط علي الرابط التالي saadeddin.com.
وظائف مشابهة
موظفة استقبال
المكان: الرياض، السعودية
سكرتير تنفيذي
المكان: الرياض، السعودية
سكرتيرة
المكان: الكويت
موظف استقبال
المكان: الرياض، السعودية
موظفات استقبال
المكان: الكويت
موظف استقبال
المكان: الدمام، السعودية
موظفة استقبال وكول سنتر
المكان: الكويت
موظفة استقبال
المكان: الكويت، الكويت
سكرتيرة تنفيذية
المكان: الكويت
سكرتيره
المكان: الرياض، السعودية